Mensen vragen ons regelmatig; hoe gaat het met LightHouse?
Een eerste reactie is dan snel: "Goed! Al is het ook best een uitdaging." Zeg ik er dan gauw achteraan. Een horecazaak runnen met kwaliteit, hoop en liefde, is niet zomaar iets. We willen gastvrij zijn, heerlijke koffie en lunch serveren én aandacht voor onze gasten hebben op een manier die je niet elders proeft. In het harde werken Jezus Liefde laten zien op een plek met veel verschillende gasten.
Is dat niet te ambitieus?
Wij geloven dat dit mogelijk is. Juist door aanwezig te zijn in de binnenstad van Enschede, op een aantrekkelijke en laagdrempelige manier het evangelie uit te dragen, kunnen we (starten met) het verschil maken. Allereerst vraagt het van ons om het team horeca goed te hebben staan. Voldoende bezetting van mensen die het juist leuk vinden om te (be)dienen, te koken, te serveren. Als dat goed staat, kun je daarop bouwen met activiteiten. Daar zien we ook erg naar uit en kunnen we ook hulp bij gebruiken. Laat het ons gerust weten als je juist hart hebt voor die activiteiten die het Evangelie uitdragen in LightHouse en de binnenstad.
Activiteiten rondom het Evangelie
Zo was er afgelopen zaterdag een ontbijt van Full Gospel Business Men's Fellowship International (FGBMFI) waarin getuigenissen gedeeld werden. En wordt er volop achter de schermen gewerkt aan meer activiteiten, uitingen van het evangelie, zowel in als buiten het pand. En ook kwam er vrijdag iemand muziek maken door gitaar te spelen.
Afscheid van Susanna
Helaas zijn er ook soms zaken die niet (meer) lukken. Zo heeft Susanna moeten aangeven dat de plek die zij innam toch niet bij haar past. We vinden dat ontzettend jammer, maar zijn bovenal enorm dankbaar voor al het werk dat ze heeft verzet in de aanloop naar het vinden van een pand, het hele proces van de verbouwing én het opstarten van het team dat er nu staat. Hopelijk sluit Susanna later weer eens aan bij het team van LightHouse, maar voor nu is er eerst rust en een tijd van ontspanning op zijn plaats.
Bid je mee voor Susanna én voor het team dat we onze draai weer vinden én er een nieuwe (bedrijfs)leider aanhaakt.
Soms zit het mee, soms zit het tegen..
Er waren ook nog wel af en toe wat operationele uitdagingen zoals een verstopping of wat apparaten die het even niet deden. Maar bovenal is het vooral positief dat we in eerste 2,5e maand na opening al aardig onze draai hebben weten te vinden. Zo mooi om te zien hoe zoveel verschillende mensen samen werken, de één met afstand tot de arbeidsmarkt, de ander met pensioen, de ander nog op de middelbare school en weer een ander als naast bijv. een kantoorbaan. Alle leeftijden en talenten zijn welkom.
Help je mee? Sluit aan voor een dagdeel!
Vele handen maken licht werk. Zeker als die handen ook opgeven zijn naar de Hemel. Laten we onze Vader vragen om leiding, wijsheid, inzicht en bovenal: liefde voor onze gasten.
We zoeken daarom mensen die het leuk vinden om ééns in de maand (vaker mag natuurlijk ook) een dagdeel mee te draaien in LightHouse. We hebben diensten van 10-14 uur, 12-16 uur en 14-18 uur. Vooral op de dinsdagen, vrijdagen en zaterdagen zoeken we extra mensen.
Zelf vind ik het ook heel erg leuk om gasten te verwelkomen, lekkere cappuccino te maken mét hartje of appeltje en mooie gesprekken te hebben op het terras.
Keer kennismaken? Bel of app 0621487617
Hartelijke groet namens het bestuur
Rolf Molenaar,
Jan-Willem Meijer,
Jaap Geerts
P.s. Gerben en Yvette (onze koks) hebben heerlijke nieuwe gerechten bedacht, salades en nieuwe broodjes. Zodra de nieuwe kaart uit is, sturen we een update naar jullie. 😋
P.p.s. Het kan zijn dat we onze openingstijden iets aanpassen deze week vanwege het hete weer. Houd onze website in de gaten voor de actuele openingstijden.
